摘要：选用5种大孔树脂对板栗外皮和内皮结合态多酚（BP）进行纯化，以吸附率和解吸率为评价指标，对大孔树脂进行了筛选，并对纯化工艺进行了优化。结果表明，采用NKA-9大孔树脂，板栗外皮BP（COSBP）的最佳纯化条件如下：上样浓度为0.22 mg·mL-1、上样pH值为3、上样流速为4.0 BV·h-1、上样体积为26 mL,洗脱液为70%乙醇、洗脱液pH值为7、洗脱流速为3.0 BV·h-1、洗脱体积为28 mL;板栗内皮BP（CISBP）的最佳纯化条件如下：上样浓度为1.33 mg·mL-1、上样pH值为3、上样流速为0.5 BV·h-1、上样体积为8 mL,洗脱液为70%乙醇、洗脱液pH值为7、洗脱流速为0.5 BV·h-1、洗脱体积为33 mL;在上述纯化条件下，COSBP纯度从（1.40±0.04）%升至（24.10±0.35）%,CISBP纯度从（5.00±0.03）%升至（30.50±0.14）%。该工艺绿色环保，为板栗皮BP的进一步利用提供了参考依... 更多

关键词：板栗皮;结合态多酚;大孔树脂;分离纯化;

张文,谢辰阳,尚秋,等.大孔树脂柱层析法纯化板栗皮结合态多酚的研究[J].化学与生物工程,2025,42(03):49-55.