摘要:以从辽宁环渤海湾土壤中筛选获得的1株放线菌为发酵菌株,以发酵产物米卡芬净母环前体含量为评价指标,通过Plackett-Burman实验筛选出麸质粉、KH2PO4和MgSO4等3个影响发酵的主要因素;通过最陡爬坡实验确定Box-Behnken响应面分析的水平中心点,通过响应面分析得到最佳培养基组分(g·L-1)为:葡萄糖10、山梨醇160、麸质粉20.05、棉籽饼粉10、(NH4)2SO4 12、KH2PO4 5.25、MgSO4 0.92、MnSO4 0.5、CuSO4 1、CaCO3 8,pH值6.5。在此条件下,发酵液中米卡芬净母环前体含量达到5 956.37 mg·L-1,比优化前提高了1.12倍。
关键词:米卡芬净;抗真菌;响应面法;优化;
张书衍,蔡思杰,刘周莉,等.响应面法优化米卡芬净母环前体发酵培养基[J].化学与生物工程,2025,42(03):37-41.